2011年09月30日

便秘解消!カスピ海ヨーグルトを作ってみよう!

便秘解消!カスピ海ヨーグルトを作ってみよう!


先の生地でカスピ海ヨーグルトは家庭でも簡単に作れることを取り上げました。
それ聞くと実際に作ってみたくなるのが人間ってものです。
最近はカスピ海ヨーグルトを作るための種菌が数多く販売されています。
ここではそんな種菌を使ったカスピ海ヨーグルトの作り方を見ていきましょう。

まずはカスピ海ヨーグルト作りに必要なものを確認しましょう。
カスピ海ヨーグルトの種菌は絶対に必要です。
これはスーパーやネット通販を使い購入しましょう。
続いて牛乳を500ml、未開封の新鮮なものを使いましょう。
カスピ海ヨーグルトを作る容器とスプーンも必要です。
どちらもしっかり熱消毒を行っておきましょう。

材料がそろったところで早速作成と行きましょう!
まずは熱消毒した容器に種菌と牛乳を注ぎ、スプーンでよく混ぜましょう。
この時牛乳を二回に分けて入れると種金がよく混ざりやすくなります。
混ぜ終わったら容器に蓋をし、室温でカスピ海ヨーグルトが固くなるまで発酵させましょう。
大体12?72時間くらいが目安です。
季節により固まるスピードが変わりますので気をつけましょう。
これで固まれば、貴方オリジナルのカスピ海ヨーグルトが出来上がりです!
最初に言ったとおり、とても簡単に作れてしまいました。

これだけ簡単に美味しいカスピ海ヨーグルトが作れてしまうのですから、便秘で悩んでいる貴方にも是非おすす
めしたいです。
カスピ海ヨーグルトを手作りし、便秘解消の第一歩を踏み出しましょう。




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